殘氧儀在多行業(yè)起著至關(guān)重要的作用
更新時間:2019-05-10 點擊次數(shù):1525
殘氧儀在多行業(yè)起著至關(guān)重要的作用
藥品氧化是影響藥品貨架期的重要因素。很多藥劑因成分原因易被氧化,在光線、氧氣、水分、金屬離子以及微生物等影響下,都能產(chǎn)生氧化反應(yīng)。其中氧氣含量是影響藥物氧化的主要原因之一。在氧化反應(yīng)過程中,氧氣和藥劑形成過氧化合物,引起藥物變質(zhì),特別是在潮濕空氣和光線的催化作用下,加速了空氣對藥物的氧化。某些固體藥物露置于潮濕的空氣中,可以被氧氣氧化;藥液的配制罐上部、安瓿中藥液上部殘留的空氣,藥物溶液、注射用水中溶解的氧,均可引起還原性強的藥物的氧化。
氧化降解反應(yīng)的形成率是和藥物自動氧化敏感性和存儲(反應(yīng))條件,如溫度,濕度,氧氣濃度和時間成正比的。藥物制劑的原料藥的氧化降解會降低藥效和大大縮短藥物的有效期。氧化降解的負作用有:產(chǎn)品變色,滲水和產(chǎn)生臭味和異味,溶解率變化和特性變化。主要的是,醫(yī)藥產(chǎn)品在儲存過程中產(chǎn)生的氧化降解使得產(chǎn)品可能有不良藥理,甚至包括毒性或消極的副作用,因此急需作好藥劑的殘氧檢測工作,這時候殘氧儀就顯現(xiàn)出用途了。
同時近年來隨著食品安全問題的頻發(fā),各種消息將食品安全管理推向風(fēng)口浪尖。食品霉變、濫用防腐劑等諸如此類的問題,導(dǎo)致全民族的恐慌以及對企業(yè)生產(chǎn)和政府監(jiān)督管理的不信任。但大家只把目光聚焦于食品本身,食品包裝的安全問題卻鮮有提及和被重視,從產(chǎn)品本身的質(zhì)量監(jiān)控到產(chǎn)品包裝的密封性測試,各環(huán)節(jié)均需把好關(guān)。
*,食品霉腐變質(zhì)主要原因是由微生物的活動造成,如果食品包裝的氧含量高,為微生物提供了良好的生存環(huán)境。 因此食品包裝中的殘氧分析工作不容輕視。殘氧儀就在此發(fā)揮著重要的作用。殘氧儀是用來測試充氮或氣調(diào)包裝食品及充氮藥品內(nèi)殘余的氧含量的分析儀器。